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183. Chochete vom 11.10.2013, Ralph Sauter

Curry Krautsalat mit Thunfisch
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Cremesuppe vom Frühlingslauch
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Rehmedaillons mit Quittenpüree, herbstliches Gemüse und Cognacsauce
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Tarte Tin mit Calvadosglace


Weisswein:    Amigne de Vétroz, 2012, Jean-René Germanier
Rotwein:    Humagne Rouge, 2011, Bibacchus