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96. Chochete, 10.12.2004, Rico Bischof, Werner Hofmann

 

Puy  Linsen - Suppe
mit Balsamicoparfum

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Cesar Salad
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Geschmorte Kalbsbacke in Merlot
mit Gemüsechartreuse
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Clementinen-Crème
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Dessert: Sunnehalder Strohwein,
Weinfelden,2003; Rutishauser, Scherzingen