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208. Chochete vom 08.04.2016, Mario Bischof


Mostbröckli-Tatar
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Bärlauchsüppchen

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Rauchlachs auf Kartoffel-Gurken Tatar

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Gefüllte Lammhuft mit Basilikum, Rösti-Pizza und Gemüse

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Schokoladen-Cappuccino



Weisswein:  Vermentino di Gallura, Piras DOCG, 2012
Rotwein: Podere Sapaio, Volpolo Bolgheri DOC, 2013