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Klassische Menu Reihenfolge

1. Kalte Vorspeise
2. Suppe
3. Warme Vorspeise
4. Fischgericht
5. Grosser Fleischgang
6. Warmes Zwischengericht
7. Kaltes Zwischengericht
8. Sorbet
9. Braten
10. Salat
11. Gemüesegerichte
12. Warme Süsspeise
13. Kalte Süsspeise
14. Käsegericht
15. Nachtisch