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197. Chochete vom 13.02.2015, Bruno Gasser

Apéro
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Pikante Erbsen-Kokos-Suppe
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Freitags, 13. Glückssalat mit Orangensauce und Bratspeck
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Rindsbierbraten (sure Mocke) mit Lauchknödel, Rosenkohl, Rüebli und Fenchel
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Gewürzcreme und Zwetschgenkompott  mit Pistazien-Krokant

Weisswein:    Riesling, Kabinett Wiltinger, feinherb 2012/ Weingut St.Urbans-Hof
Rotwein:    Zweigelt Ungerberg 2013 Weingut Markus IRO, Neusiedlersee