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188. Chochete vom 07.03.2014, Martin Looser


Avocado- und Nussquark-Häppchen
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Weinsüppchen
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Pangasius auf lauwarmem Gemüsesalat
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Gefüllte Pouletbrust, Quarkspätzli und Gemüsebouquet
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Gorgonzola-Portwein-Crème

Weisswein:  AIGLE  AOC Chablais  2012
Rotwein:  Nero d’Avola/Merlot 2012, Selezione del Presidente