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149. Chochete vom 09.04.2010, Werner Hofmann

Amuse-Bouche
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Langustinensalat mit Spargeln
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Schalottensuppe
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Stubenküken mit Frühlingszwiebeln und Rösti
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Rharbarbersoufflé

Schaumwein: Prosecco
Weisswein:    Sauvignon Blanc    Lahn, Alto Adige DOC
Rotwein:        Lagrein    Alto Adige DOC